TIDAK ADA COVER
BUKU
Ketersediaan Fisik
1 dari 1 Eksemplar
Teknologi (applied sciences)
Teknologi pembuatan mie dan kue kering dari ubi jalar dan labu kuning sebagai substitusi tepung terigu dalam rangka meningkatkan kemandirian pangan dan mengurangi ketergantungan impor
Nurminah, Mimi
| No. Barcode | Tipe | Lokasi | Status |
|---|---|---|---|
| 10018654 | STD | Perpustakaan Universitas | Tersedia |
Keterangan Ketersediaan
Panduan istilah koleksi
Tipe Koleksi:
STD
Standard: Jangka waktu pinjam normal
KPS
Pinjam Singkat: Jangka waktu pinjam terbatas/singkat
Eksemplar:
Jumlah salinan atau unit fisik buku yang tersedia di perpustakaan.