Feasibility study pabrik ekstraksi minyak kelapa (coconut oil solvent extraction)

Minyak dan lemak pangan

Pengantar minyak dan lemak pangan

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan

Standards for fats and oils

Sintesa ester sukrosa asam lemak dari beberapa minyak yang dapat dimakan sebagai pengemulsi dalam bahan makan dan kosmetik

Pengaruh lama penyimpanan terhadap kenaikan angka bilangan peroksida dan asam lemak bebas dari minyak yang terdapat dalam biji buah kemiri hasil pengupasan yang utuh dan pecah

Penyuluhan tentang penggunaan lemak sebagai bahan dasar pembuatan sabun pada masyarakat di kelurahan Silalas kecamatan Medan Darat Kodya Medan

Penetapan kadar minyak atsiri dari lada hitam dan lada putih

Proses pembuatan asam lemak secara langsung dari buah kelapa sawit

Proses pembuatan asam lemak secara langsung dari buah kelapa sawit